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Torta Alemã

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• 200 g de manteiga sem sal
•1 xícara (chá) de açúcar
•1 lata de Creme de
•1 pacote e meio de Biscoito Leite e Mel
•meia xícara (chá) de leite

•

•1 tablete de Meio Amargo
•1 lata de Creme de Leite

Modo de Preparo

Bata a manteiga e o açúcar até esbranquiçar. Misture delicadamente
o Creme de Leite e reserve. Forre um recipiente refratário quadrado
(21 x 21cm) com papel de alumínio. Faça uma camada de Biscoitos
embebidos no leite e por cima coloque uma camada de creme. Vá
alternando as camadas, terminando com o creme. Leve à
por cerca de 4 horas.

Cobertura:

Aqueça o Creme de Leite em banho-maria, junte o Chocolate picado
e mexa até obter um creme liso e homogêneo. Reserve. Desenforme
a sobremesa sobre um prato de servir e espalhe a cobertura alisando
bem. Volte à geladeira para gelar um pouco e sirva a seguir.

Sobre a

Rendimento: 10 porções
Categoria da Receita:
Tipo de Prato: Sobremesas frias
Tempo de Preparo: 30 min.
Tempo Total de Preparo: 270 min.

Bolo Formigueiro

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Formigueiro

formigueiro é muito famoso e leva este nome por parecer que possui diversas
formiguinhas em sua . Ele demora apenas uma hora para ficar pronto e rende 12
porções. Vale a pena conferir esta de bolo formigueiro.

da massa:

4 gemas
4 claras em neve
2 copos de farinha de trigo
2 copos de açúcar
150 g de margarina sem sal ( aproximadamente 3/4 xícara chá)
1 pacote de 100 g de granulado
1 colher sopa de fermento em pó
1 pacote de 100 g de ralado úmido
1 copo de

Obs: o copo é tipo

Ingredientes da

1 xícara de chocolate em pó
1 xícara de açúcar
1 colher de manteiga
1/2 xícara de leite

:

Bata o açúcar, as gemas e margarina e vá acrescentando todos os demais ingredientes,
com exceção do fermento e do granulado. Depois que a massa ficar homogênea,
acrescente-os e coloque em um forno preaquecido a 180º por uma média de 30 a 45
minutos. Retire e deixe esfriar.

Para a cobertura, misture tudo em uma panela ao fogo e mexa. Quando estiver quase
fervendo, desligue e coloque no bolo ainda quente.

O bolo formigueiro fica uma delícia. Bom apetite!

Bolo de chocolate com morango

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Não há quem resista a um de . Imagine então uma
de bolo de chocolate com …Com certeza vai arrancar muitos
elogios. Veja como é fácil fazer.

:

Para a

6 copos de farinha de trigo

5 copos de

3 copos de chocolate em pó

2 colheres de margarina

2 ovos

1 copo de açúcar

Para o

2 colheres de amido de milho

2 copos de leite

1 pacote de gelatina de morango

1 lata de leite

Morangos à vontade

Para a cobertura:

4 colheres de chocolate em pó

1 colher de margarina

1/2 lata de leite condensado

:

Para a massa, misture a margarina, ovos e açúcar na batedeira até
formar um creme. Acrescente a farinha de trigo, chocolate em pó, leite
e fermento e coloque para assar em média 50 minutos.

Depois é só fazer o recheio, colocando na panela a gelatina, amido de
milho, leite e leite condensado. Depois de engrossar, acrescente os
morangos a gosto. Corte ao meio e acrescente o recheio.

Para fazer a cobertura, coloque no fogo todos os ingredientes durante
5 minutos, sempre mexendo. Cubra o bolo de chocolate com morango e bom
apetite!

Sorvete de melão

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Para sair um pouco da rotina e fazer somente de ,
, creme, limão, etc., que tal inovar e fazer um sorvete de
melão que combina muito com o calor do verão e ainda é saudável devido
à fruta?

Esta demora um pouco mais de 45 minutos (depende de sua
prática na cozinha), rende 8 porções e pode ser feita por qualquer
pessoa, pois seu nível de dificuldade é fácil.

:

-4 claras

-2 xícaras (chá) de açúcar

-2 melões grandes

-1/2 xícara (chá) de suco de limão

-2 formas de 22,5 cm de diâmetro

Modo de preparo:

É muito fácil fazer o seu sorvete de melão. Basta cortar os melões ao
meio e retirar as sementes. Depois é só retirar as polpas e colocar as
cascas na (não jogue fora) com ajuda de um papel plástico.

No , coloque a junto com o açúcar, as claras e
metade do suco de limão. Bata até formar uma lisa e coloque em
uma das formas. Faça a mesma coisa com o outro melão, colocando na
outra forma e cubra-as com papel filme plástico, levando ao ou
durante um tempo médio de 6 horas.

A sugestão é para rechear as cascas do melão com sorvete uma hora
antes de servir, e levar novamente ao freezer. Assim, seu sorvete de
melão ficará uma delícia.

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Bolo de limão com cobertura de Bis

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de limão com de Bis

Hummm, não há quem resista ao azedinho do limão. Imagine então o azedinho do limão
em um bolo com cobertura de bis? Muito gostoso, hein. Veja como fazer um bolo de
limão com cobertura de Bis.

da :

6 colheres de sopa de manteiga
2
2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
1/4 xícara de chá de suco de limão
1 e 3/4 de xícara de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de
1 colher de sopa de raspas de limão
1 colher de sopa de fermento

Ingredientes da cobertura:

1/2 xícara de chá de suco de limão
1 caixa de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 caixa de Bis (sabor que preferir)

:

Coloque na batedeira a manteiga e o açúcar e bata até virar um creme. Em seguida,
acrescente os ovos e as raspas e suco de limão. Não pare de bater.

Adicione a farinha e o leite e bata rápido, misturando o fermento depois e misturando de
forma delicada.

Coloque tudo em uma forma untada e leve ao forno.

Para a calda, misture o limão com o leite condensado e depois o creme de leite aos
poucos. Com o bis esfarelado, misture com as mãos até formar uma .

Depois que de limão com cobertura de chocolate estiver frio, desenforme-o e
acrescente a cobertura. Fica uma delícia!

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